瑞洁倡导一粒米文化、杜绝餐桌浪费

中国饮食生长于传统文化的沃土，“舌尖上的中国”呈现了中国各地的美食“盛宴”，让人垂涎欲滴。然而现实生活中，人们外出就餐好攀比、爱面子、讲排场，点菜随心所欲，餐桌杯盘狼藉，“剩宴”现象屡见不鲜。在中国，舌尖上的浪费每年让价值2000亿元的粮食成为垃圾，相当于2亿多人一年的口粮。

正所谓“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这千古传诵的名句，提醒人们要珍惜粮食，感恩天地自然的孕育。不过在物质日益丰富的今天，节约粮食的精神正在被很多人遗忘，食物浪费问题愈发凸显。

从2013年起，全国就开展了“光盘行动”，目的就是为了减少“舌尖上的浪费”。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

新时代需要新时尚。一直以来，瑞洁大力倡导并矢志践行杜绝餐桌浪费的各项措施，旨在营造和传播社会正能量，引领一种新时尚，以崭新的姿态与风范践行中华传统美德。

“一粒米”文化、厉行节约已经成为深植于每个瑞洁人心中的理念。瑞洁以刚性制度约束为保障，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，深入开展“光盘行动”，引将制止餐饮浪费行为作为常态化工作任务，细化监督管理制度法规，对员工就餐实施常态化监管，推动“文明餐桌”行动，将制止餐饮浪费落到实处。

当下，杜绝餐饮浪费正在成为每一个瑞洁人的自觉行动。

食品是有生命的，一直滋养着人类，而且还会给人带来愉悦、美感和幸福，要懂得感谢和珍惜。厉行节约，反对浪费，是对粮食资源的珍视，更是对粮食安全的守护。制止餐饮浪费行为是长期课题，并非一蹴而就，但节约粮食，人人可为，时时可为，人人必为，时时必为！只要社会各界形成共识，齐心发力，爱惜粮食、节约粮食必定会蔚然成风。

藉此机会，瑞洁向每一名员工以及全社会发出倡议：小小餐桌，承载文明。我们要以节俭为荣、浪费为耻，从我做起，摒弃饮食陋习，合理饮食、文明用餐！